好久沒吃溫哥華蟹了,
以前每一年都一定會吃上一次,因為爸媽過年來,
溫哥華蟹肉又多,又大隻,我們家都愛吃(除了王婷以外)。
昨天去了超市,買了一隻溫哥華蟹回來清蒸。
本來想和朋友一起吃,誰知他說不回來吃晚餐,
我就一個人吃了一整隻,不過超滿足的,好飽。
以前的蟹不是媽媽蒸就是王婷弄,第一次自己弄也不知道
有沒有熟,感覺應該是熟了。
可是怎麼吃完沒多久就拉肚子????
好幾年沒吃全都是肉的溫哥華蟹。
唯一的缺點就是,殼很硬,沒有去殼的工具,
只好靠自己的嘴去咬破殼。
吳老師家清蒸螃蟹有點麻煩,下次再吃不知是何年了。
唉~~~~
噗.....胖死!!
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